익산시 공고 제2024-738호

익산글로벌문화관 다문화식당 입점자 모집 공고

익산글로벌문화관 내 다문화(세계요리)식당을 희망하는 입점자를 다음과 같이 모집 공고합니다.

2024년 3월 4일

익  산  시  장

1	사 업 개 요

❍ 위    치 : 익산시 중앙로 1길 50, 익산글로벌문화관(1층)/ 익산역 근처 500m

❍ 운영규모 : 점포 1개소(다문화식당)

❍ 계약기간 : 입주일로부터 2년

❍ 운영시간 : 화 ~ 일요일 10:00 ~ 21:00(매주 월요일 휴무)

❍ 운영대상 : 결혼이민여성 등 외국 음식점 경영 희망자

❍ 운영내용 : 다문화 음식 판매(동남아, 일본, 남미 등)

2	세 부 계 획

❍ 공고기간 : 2024.03.04.~2024.03.15.(12일간)

❍ 접수기간 : 2024.03.04.~2024.03.15. 18:00까지

❍ 신청자격

- 공통사항 : 만 19세 이상 외국 음식점 경영 희망자(주소지 제한 없음)

※ 단, 관외자 선정 시 합격자 발표일 이후 3개월 이내 익산시로 주소 이전 필수

⇒ 미 전입 시 1년 단위 평가결과와 상관없이 퇴출

	〈 제외조건 〉
- 프랜차이즈 업체는 신청 제외 - 주류 일부 품목 제한

❍ 심사방법

▸ 1차 심사(서류평가)

- 평가일시 : 2024.03.18.(월)

- 평가내용 : 자격요건의 적합성 심사(연령 및 기타자격 기준)

▸ 2차·3차 심사(면접 및 경연 평가)

- 평가일시 : 2024.03.21.(목)

- 평가대상 : 1차 서류 심사 합격자

- 평가장소 : 익산글로벌문화관 요리체험실

- 평가방법 : 면접 후 경연 심사

- 평가위원 : 외부전문가 포함 2인 이상 심사위원 구성 및 심사

- 평가내용

· 2차 면접 : 사업의지 및 창업을 위한 준비과정 등 평가

· 3차 경연 : 경연을 통해 차별성과 음식의 맛 평가

※ 일시 및 장소는 추후 변경될 수 있음

❍ 선발방법

▸ 평가방법 : 공개모집 □ 서류심사 □ 면접 및 경연 □ 선정

▸ 평가항목

구 분	평가내용	배점
1차 (서류평가)	·자격요건의 적합성 심사(연령 및 기타자격 기준)	가/부
2차 (면접평가)	·사업의지, 메뉴의 적절성, 가격경쟁력, 전문성	50점
3차 (경연평가)	·차별성, 맛, 운영 적정성, 성장 가능성	50점

※ 경연 심사에 소요되는 식재료 등은 본인이 부담하여야 함

▸ 평가세부지표

구분	평가지표	배점
면접 평가	사업 의지	10
	메뉴의 적절성	15
	가격 경쟁력	15
	창업 전문성	10
경연 평가	차별성	10
	맛	20
	운영 적정성	10
	성장 가능성	10
총 합계		100

▸ 평가점수 : 심사위원단 점수와 가점 합산하여 고득점순으로 선정

▸ 가산점수 : 결혼이민여성 5점

※ 단, 심사위원단 평균 60점 이하 탈락(공통)

※ 동점자 발생 시 연장자 순으로 선정

▸ 합격자 발표 : 최종 평가 후 개별통보(불합격자는 통보하지 않음)

3	임 대 계 획

❍ 임대규모 및 임대료

구 분	임대면적(㎡)	예정가액	비 고
다문화 식당	131.7 (전용 39.4, 공용 92.3)	월 290,000원	부가세 포함

❍ 임대사용료 산정기준(대한감정평가법인/ 2021. 7. 22)

(단위 : 원)

구 분	건물가액 (A)	부지가액 (B)	토지건물가액 (C=A+B)	연사용료 (D=C×0.05)	월사용료
다문화 식당	39,510,000	31,099,200	70,609,200	3,530,460	294,205

❍ 지원범위

▸ 화구, 환풍기, 선반, 개수대, 냉장고, 기타 시설 지원 협의 가능

❍ 추진절차

공개모집	□	서류심사	□	면접·경연심사	□	선정
(3월 초)		(3월 중)		(3월 말)		(3월 말)

❍ 유의사항

▸ 입점자는 내부 운영지침에 따라야 하며, 지켜지지 않을시 규정에 따라 퇴출될 수 있음

❍ 설계도면

입점예정지

4	접수 및 제출서류

❍ 접수방법 : 방문 또는 전자우편접수

❍ 접 수 처

- 방문접수 : 익산시청 여성가족과 가족지원계(인북로 32길 1, 2층)

- 전자우편접수 : heaven5683@korea.kr (※ 접수 후 확인 전화 필수)

※ 전자우편접수 시 모든 서류는 고화질로 스캔하여 하나의 파일로 첨부

※ 2024.03.15.(금) 18:00까지 도착분에 한함

❍ 제출서류(⁕는 필수)

▸ 참가신청서⁕

▸ 사업계획서⁕

▸ 개인정보 수집 및 이용 동의서⁕

▸ 주민등록등본 또는 외국인등록사실증명서 1부⁕

▸ 창업업종과 관련 있는 자격증 등 기타 증빙서류 사본 1부

※ 신청과 관련된 추가 서류를 별도로 요청할 수 있음

5	기타 유의사항

❍ 신청서 및 사업계획서를 허위로 기재하거나 기타 익산시에서 지원을 제외함이 타당하다고 판단되는 경우에는 제외

❍ 최종 선정되어 입점한 후 선정 당시와 실제 판매음식의 맛과 질이 현저히 차이날 경우, 계약 위반으로 간주되어 입점이 취소될 수 있음

❍ 제출된 서류가 미비할 경우 접수기간 내에 보완되지 않을 경우 참여의사가 없는 것으로 간주하고 기 제출된 자료를 폐기 조치할 수 있음

❍ 제출된 신청서 및 기타 서류는 일체 반환하지 않음

❍ 기타사항은 여성가족과 가족지원계(063-859-5496)으로 문의 바람

참고		익산글로벌문화관 운영 개요

□ 사 업 개 요

❍ 개 관 일 : 2021. 11. 11.

❍ 규    모 : 359.17㎡/연면적 1,489.01㎡(지하1층, 지상3층, 옥탑)

❍ 사업내용 : 세계 전통물품 전시관, 요리 및 문화체험관, 음식점, 카페 등

❍ 층별 주요 시설 및 내용

층별	시설 구성	주요 내용
옥탑	글로벌 하늘쉼터 운영	플리마켓, 야외 공연장, 지역민·외국인 소모임, 휴식·친목 도모 및 교류소통 공간 구성
3층	자조모임실, 요리 체험실 교육실, 수유실, 사무실	여러 나라 요리·놀이·악기 체험프로그램 결혼이민여성 친목도모, 사무공간 운영
2층	세계 전통물품 전시관, 전통의상체험실	전시공간 관람 및 문화해설, 다문화이해교육, 여러 나라 전통의상 체험프로그램 운영
1층	식당, 다문화카페	다문화식당(2개소), 다문화카페(1개소)

□ 운 영 개 요

❍ 대    상 : 유아~ 초․중․고등학생 체험희망자, 익산시민 등 내·외국인

❍ 운영일시 : 화 ~ 일요일 10:00~17:00 (음식점 10:00~21:00)

❍ 운영 프로그램 (단체 및 개인관람 / 사전 예약제 및 직접방문)

운영프로그램	비 용
① 전시관 관람 + 여러나라 전통의상 체험 ② 전시관 관람 + 여러나라 놀이 및 악기체험 등 문화체험	무료
③ 전시관 관람 + 여러나라 음식문화 체험 ④ 시민 대상 교육프로그램(외국어, 요리, 세계문화체험, 다문화이해교육 등)	유료 (교육별로 상이)

[붙임 1]

익산글로벌문화관 다문화식당 운영 참여 신청서

신청인	성 명		성별	□남 □여
	생년월일	년 월 일 (만 세)
	자택주소
	연 락 처	(핸드폰) (E-mail)
사업장명
신청분야(선택)		■ 다문화 식당 □ 다문화 카페
지원분야 경력사항
지원분야 자격증
판매메뉴 및 가격 (간략하게)
상기내용은 사실과 다름이 없음을 확인하며 붙임서류와 같이 참가신청서를 제출합니다. 년 월 일 신청인(대표자) : (인) 익산시장 귀하
※ 구비서류 ① 사업계획서 1부(붙임 2) - 필수 ② 개인정보 수집·이용·제공에 관한 동의서 1부(붙임 3) - 필수 ③ 주민등록등본 또는 외국인등록사실증명 1부 - 필수 ④ 업종과 관련 있는 자격증 등 기타 증빙서류 사본 1부 - 해당자만 제출

[붙임 2]

사 업 계 획 서

■ 판매 내용

사업장명
메뉴 구성 및 가격
메뉴별 실제 이미지(본인이 만든 음식 메뉴) 및 설명
[ 이미지 ]		[ 설명 ]
[ 이미지 ]		[ 설명 ]

* 메뉴 수에 맞추어 양식을 복사하여 작성

[붙임 3]

개인정보 수집 및 이용  동의서

□ 개인정보의 수집·이용에 관한 사항

익산시는 익산글로벌문화관 다문화식당 운영 참여를 목적으로 아래와 같이 귀하의 개인정보를 수집·이용하기 위하여「개인정보보호법」제15조에 따라 관련 사항을 고지하오니 동의하여 주시기 바랍니다.

□ 개인정보의 수집·이용 목적 : 참여자 선정 심사, 선정 후 사업 추진 및 사업 종료 후 사후관리, 실적·평가에 활용 등

□ 수집·이용할 개인정보 항목 : 성명, 성별, 생년월일, 자택주소, 연락처(핸드폰), 이메일, 기타 신청 시 제출한 정보 및 자료, 활동 중 촬영된 사진 또는 동영상

□ 개인정보의 보유, 이용기간 : 수집·이용 동의일로부터 3년

※ 「개인정보보호법」에 의거, 개인정보 수집 및 이용 동의서는 필수 제출

동의함 □   동의안함 □

년    월    일

성    명 :                 (서명/인)